Len tak na prírodno

Milujem kuracie aj keď občas si dám aj bravčové , prečo nie? 

Prinášam receptík bez receptu , rada vymýšľam nové chute a snáď , ak vyskúšate bude chutiť.  

Čo potrebuješ ?

- kuracie prsia , ale môžeš skúsiť aj stehná
Marináda :
- soľ, korenie , štipka škorice , štipka kari korenia , červená mletá paprika
-  cesnačik na drobno , štipka vňaťky
- oliváč alebo obyčajný olej
Nechávam chvíľu nasiaknút v miske. 

 Medzitým si pripravím na grilovanú zeleninku (ktorú moja rodina miluje, neviem čo je na nej špeciálne) 

-  zeleninka čo máš rád/-a - šampiňóny, cuketa , paprika, ja dávam aj rajčinku ale až na koniec aby nepustila toľko šťavy.
- masielko (zeleninka je potom jemnejšia) alebo oliváč 
- cesnak na plátky ( ja ho vždy roztlačím na doske nožom a nakrájam - lepšie vynikne chuť a aróma)  
-soľ , korenie , štipka škorice a kari

 Prílohový šalátik a niva omáčka 
- ľadový šalát, paradajka , mrkva na strúhančeky, oliváč , soľ 
- mlieko, niva syr , mleté korenie  , cesnak , štipka soli. 

Príprava
- rozpálim si panvičku s olejom na ktorú dám opražiť cesnačik hodím tam mäsko. Medzi tým si dam menší hrniec kde si takisto hodím cesnak hneď za tým mlieko tak primerane - počkám kým trošku zovrie a rozdrvím nivu do mlieka , prikorením , prisolím a keď zovrie tak dám štipku škorice a odstavím. Keď sa nam urobili mäsko hodím na tú panvičku masielko , cesnak a zeleninku, chvilu počkám kým sa spoje chute a dochutím soľou , korením , štipkou kari a škorice.

Môzeme podávať ❤️