Kúsok mäska

Neviem ako vy ale ja milujem steaky , niekto prepečený , niekto medium rare. Tento recept vznikol na oslavu výročia.

Čo potrebuješ?

- steak ( sviečkovica, stehno , pupok (flank),..)
-maslo , rozmarín , cesnak, soľ 

 Prílohový šalátik , cesnaková zalievka , domáce baby zemiačky
- mix šalátu ,  rajčina 
- smotana , cesnak , soľ, mleté korenie  

Na panvici si rozpálim máslo , hodím cesnak a steak až keď ho pretočím na druhú stranu hodím rozmarín (najlepšie čerstvú vetvičku) kým sa nám steak robí polievame ho tým máslom aby nevyschol a ostal šťavnatý a pri konci osolím. Šalátik si jednoducho zarobím v miske. Cesnakovú zálievku si pripravím v miske so smotanou , cesnakom , soľou a korením a mierne rozmixujem. Zemiačky si prekrojím hodím na plech mierne osolím a do zmäknutia pečiem v rúre. A môžem podávať , podávala som s červeným vínkom.

 Dobrú chuť❤️